مطبخ
عصيرُ الدُّراق والليمون الهندي

الثريا: خاص
انعشي عائلتك بعصائر الصيف الطبيعية بلا مواد حافظة أو منكهات تضر بصحتك و بصحة عائلتك، نقدم لك من “مطبخ الثريا” طريقة عمل عصير الدراق و الليمون الهندي ليضحي صيفك ألطف و أقل حرارة .
المقادير:
- دُرَّاقة واحدة مقشَّرة ومفرومة
- 3 ملاعق طعام من السكر
- ملعقتا طعام من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون البارد.
طريقة التحضير:
تُخلَط مكعباتُ الدرَّاقِ مع السكر وعصير الليمون.
يُضاف عصيرُ الليمون البارد ،وماءُ الزهر. يهرس الخليط حتى يصبح ناعماً.
يُصفّى الشَّرابُ ويُحفَظ لمدّة ساعةٍ كاملةٍ في الثلاجة قبل التقديم.
و بالهناء و الشفاء