حَلوَى الشوفان

المقادير :

كوب شوفان، كوب جوز هند، كوب حليب بودرة .

ثلاثة أرباع كوب سكر.

حليب للعجن .

طريقة التحضير :

يُحمّص الشوفان على النار حوالي 5 دقائق، نضيف جوز الهند، و الحليب البودرة، و نقلِّب

حتى يعطي اللونَ الذهبي الفاتح، ثم نضيف السكر، نعجن بالحليب حوالي ربع إلى نصف كوب، ثم نضعها في الثلاجة ربع ساعة، نُخرجها ثم نكوِّرها مع عمل حفرة في المنتصف، نضع في المنتصف صوص شيكولاتة وقطعة بندق محمّص، وتوضع في طبق التقديم، وتقدَّم مع القهوة.