مطبخ الثريا

الكيك الإنجليزي

إعداد: آية أبو دية

المقادير:

500 غ دقيق،300 غ سكر بودرة، 300 غ زبدة، 8 بيضات،1 ملعقة فانيلا، 2 ملعقة بايكينج باودر،500 غ فواكه،1 كوب حليب.

طريقة التحضير:

اخلطي السكر، الزبدة والفانيلا؛ ثم أضيفي البيض تدريجاً مع الخفق بالمضرب الكهربائي.

أضيفي الدقيق، الفواكه، الحليب والبايكينج باودر إلى الخليط السابق، مع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة.

ادهني قالب بالزبدة، ثم اسكبي فيه العجين.

وأدخليه الفرن لمدة45 دقيقة حتى النضج، قدّميه ساخناً.

اظهر المزيد

إدارة الموقع

شبكة الثريا .. شبكة اجتماعية ثقافية أسرية .. نرتقي بثقافة الأسرة لأنها اللبنة الأساس في المجتمع الصالح .. نسعى لنشر المفاهيم الأسرية الناجحة من منظور إسلامي .. ونسعد بتواصلكم ..

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق