خمسُ حصصٍ لنظامٍ غذائي صحيٍّ

تشكّل الفاكهة و الخضرواتُ جزءاً من نظامٍ غذائي متوازن، و يمكنُ أنْ تساعدنا على البقاء بصحة جيدة… لهذا السبب من المُهم جداً أنْ نَحصلَ على ما يكفي منها.

نظامُ خمسِ حصصٍ في اليوم؛ يسلّط الضوء على الفوائد الصحية لتناولِ خمسِ حصصٍ؛ يَزنُ كلٌّ منها (80) غراماً من الفاكهة و الخضروات كل يوم؛ وهذا يعني خمسَ حصصٍ من الفاكهة و الخضروات معاً، و ليس خمسَ حصصٍ لكُلٍّ منها .

أسبابُ الحصولِ على خمسِ حصصٍ :

• تُعدُّ الفواكهُ والخضروات مصدراً جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك (حمض الفوليك، فيتامين ج والبوتاسيوم).
• مصدرٌ ممتاز للألياف الغذائية، التي تساعد على الحفاظ على (المعدة والأمعاء) و تمنع الإمساك، و مشاكل هضمية أخرى. ويمكن لنظام غذائي غني بالألياف أنْ يقلّل أيضاً من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
• يمكن أنْ تساعد على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، و السكتات الدماغية، و بعض أنواع السرطان.
• تساهم الفاكهة و الخضروات في نظام غذائي صحي و متوازن.

كما أنّ الفاكهة و الخضروات عادة ما تكون منخفضةَ الدهون و السعرات الحرارية (شريطةَ أنْ لا تُحمَّص أو تطهى في كمية كبيرة من الزيت). لهذا السبب فإنّ تناول الفاكهة والخضروات يمكنُ أنْ يساعدك في الحفاظ على وزنٍ صحي، و في الحفاظ على صحة قلبك.

للحصول على أكبرِ قدْرٍ من الفائدة من نظام الخمس حصصٍ يومياً؛ ينبغي أنْ تحتوي هذه الحصص الخمسة على مجموعة متنوعةٍ من الفاكهة و الخضروات؛ و ذلك لأنّ الفاكهة و الخضروات المختلفة تحتوي على تركيباتٍ مختلفة من الألياف، الفيتامينات، المعادن و المواد الغذائية الأخرى.