الرئيسية » مطبخ الثريا » شراب التمر الهندي

شراب التمر الهندي

المقادير

10  حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف)

4  أكواب ماء

3/2  كوب سكر

2  كوب ثلج

الطريقة

– عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية.

– تغلي 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق.

– يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة.

– يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم.

– عند استعمال المعجون الجاهز عوضا عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات

عن إدارة الموقع

شبكة الثريا .. شبكة اجتماعية ثقافية أسرية .. نرتقي بثقافة الأسرة لأنها اللبنة الأساس في المجتمع الصالح .. نسعى لنشر المفاهيم الأسرية الناجحة من منظور إسلامي .. ونسعد بتواصلكم ..

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

قشطلية السرايا

 الكمية تكفي من 10 إلى 12 شخص المقادير 12 شريحة من التوست الأبيض الطري 1 ...