صحة وتغذية

البروكلي للوقاية من السرطان

البروكلي، أو كما يُطلقُ عليه البعضُ “القرنبيط الأخضر”؛ هو واحد من أهم الخضروات في العالم، وقد أجمع الباحثون أنّ له فوائدَ كبيرةً في علاج كثيرٍ من الأمراض، كالقولون، والقلب، وغيرِها من الأمراض.

لنتعرفَ على بعض الفوائدِ التي يحتوي عليها البروكلي:

• يحوي كوبٌ واحدٌ من القرنبيط الأخضر المطهو على(40) سعرةً حرارية.

• يزوّد الجسم بضعفِ الحصةِ الغذائية اللازمة من فيتامين (ج)، وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين( أ )وحمض الفوليك .

• يحوي على الكالسيوم، والحديد، والبروتين، وهي عناصر مُهمة لسلامة وصحةِ الجسم.

• غني جداً بمادة “البايوفلافونيدات” المهمة في الوقاية من السرطان.

• يحتوي على نسبة عاليةٍ من الألياف، وهو غني جداً بالموادِ المضادةِ للأكسدة، وهي تلك الموادُ التي تحمي الخلايا من الطفرات، والتلف الحاصل بسبب الجزئياتِ غيرِ المستقرة.

• يعملُ على خفض معدّلاتِ الإصابة بسرطان( القولون، الثدي، وعنق الرحم، والرئة، والبروستاتا، والمريء، والحنجرة، والمثانة)، عند الأشخاص الذين يُكثرون من تناولِه.

اظهر المزيد

إدارة الموقع

شبكة الثريا .. شبكة اجتماعية ثقافية أسرية .. نرتقي بثقافة الأسرة لأنها اللبنة الأساس في المجتمع الصالح .. نسعى لنشر المفاهيم الأسرية الناجحة من منظور إسلامي .. ونسعد بتواصلكم ..

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى