غير مصنف

الحمضيات في قطاع غزة

كيف تحافظين على بشرتك نضرة و حيوية خلال فصل الشتاء، سؤال قد يراودك للعناية ببشرتك في ظل المناخ البارد الذي يترك آثاره على وجهك

 البشرُ ليسوا سواسيةً، وهم غيرُ متشابهينَ، كلُّ زهرةٍ لها لونٌ مختلف، وكلُّ وجهٍ له تقاسيمُ وتجاعيدُ متباينةٌ، المُتبسِّمُ.. العَبوسُ.. المتفائلُ.. القَنوطُ. أفعالُنا تعبّرُ عنا، هناك من هو مؤمنٌ، وهناك من هو المُلحِدُ.. وهنالك من هو السائرُ خلفَ التيارِ العام. التعدُّد يعبّرُ عن جموعِنا. هناك الصديقُ، والعدوُّ، والمحايدُ الذي لا يُحبُّ أنْ يأخذَ موقفاً تُجاهَ أيِّ شيء. موسيقانا مختلفةٌ.. تراتيلُنا وتجويدُنا ...

يتسبّبُ الجلوسُ خلالَ العملِ لفترةٍ طويلةٍ في زيادةِ  الوزنِ، وغالباً ما يَتِمُ اللجوءُ إلى الوجباتِ السريعةِ بسببِ ضيقِ الوقتِ؛ ولكنْ يُمكِنُ تخطّي هذا الأمرِ من خلالِ مجموعةٍ من النصائحِ التي تساعدُكِ في إنقاصِ الوزنِ أثناءِ جلوسِك في المكتبِ: شُربُ المياهِ: من المعروفِ أنّ المياهَ لا تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ، وهي تساعدُ باستمرارٍ على تناولِ وجباتٍ أقلَّ، وهي ضَرورةٌ لحرقِ الدهونِ ...

هل تعتقدينَ أنّ أسبابَ سقوطِ الشعرِ وراثيةٌ فقط؟ توجدُ عواملُ كثيرةٌ أخرى تتسبّبُ في سقوطِ شعركِ، فعادةً ما يكونُ تَساقُط الشعرِ مرتبطًا بعواملَ طبيعيةٍ وأخرى مَرضيةٍ، وأيضًا بعضُ العاداتِ اليوميةِ في أثناءِ تمشيطِ شعركِ؛ قد تتسبّبُ في تساقُطِه. هناك أسبابٌ كثيرةٌ تؤدي إلى سقوطِ الشعرِ، منها ما هو معروفٌ للجميعِ، ومنها ما قد يَجهلُه بعضُ الناسِ؛ ومن أهمِّها استخدامُ المستحضراتِ ...

تعرّفي على فوائدِ “الخوخ” لصحتِك؛ إذْ يحتوي الخـوخُ على العديدِ من الفيتاميناتِ والمعادنِ المُهِمةِ للجسمِ، كما أنه ممتازٌ للرجيمِ و إنقاصِ الوزنِ؛ لأنّ (100)جم منه يُعطي (39) سُعراً فقط، وغنيٌّ بالأليافِ التي تُشعِرُنا بالشبعِ، ومن فوائدِه : يساعدُ “الخوخ” في القضاءِ علي خطرِ السرطانِ : لأنه غنيٌّ بفيتامين (a ) والفسفورِ الذي يساعدُ الكِليةَ علي التخلصِ من السمومِ، و إمدادِ ...

هل تريدُ أنْ تبني جسورَ الثقةِ بينَك وبين ابنِك، وتزيدَ أواصرُ المحبةِ بينكما؟ هل تريدُ أنْ يحبَّك ابنُك ويقتربَ منك أكثرَ؟ هل تريدُ أنْ تنمّي سلوكَ طفلِك وشخصيتَه؟ هل تريدُ أنْ ينشأ ابنُك واثقاً من نفسِه اجتماعياً في علاقاتِه؟ إذا كان جوابُك نعم، فإليك إحدى الطرُقِ التي ستُحقّقُ لكِ ذلك؛ ألا وهي اللعبُ.. فما هو اللعبُ؟ وكيف يمكنُ من خلالِه ...

المقادير: بيضتان، ملعقة صغيرة من الفانيلا، أربع ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض المنخول، 100 غرام من الزبدة، 160 غرام من الشوكولاتة المقطعة إلى مكعبات.  التحضير: نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، نضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب، نضيف مكعبات الشوكولاتة، ونقلب حتى تمتزج مع الزبدة، نرفع المزيج عن النار ونتابع التقليب، ثم نضيف الفانيلا، نضيف البيض ...

 المقادير: ثمرة واحدة من المانجا، ثمرة من الليمون، ملعقة كبيرة عسل، كوب من اللبن “الزبادي”. التحضير: قشِّري حبة المانجا وقطّعيها، ثمّ ضعيها في الخلاط إلى أنْ يتم هرسها جيداً، اعصري حبة الليمون وضعيها على المانجا، ثمّ أضيفي اللبن وشغّلي الخلّاط، اسكُبي العصير في الأكواب، وأضيفي العسل وحرّكي.

دكتور “عدلي سكيك” دكتورُ التغذيةِ والصحةِ العامة تتعدّدُ صورُ العاداتِ التغذويةِ الصحيةِ التي لها علاقةٌ مباشرةٌ بصحةِ الإنسانِ وسلوكِه في الحياةِ، وتُعرَّفُ العاداتُ الغذائيةُ بأنها الممارساتُ والسلوكياتُ اليوميةُ، والتي يقومُ بها الشخصُ في التعاملِ مع الغذاءِ أثناءِ إعدادِه، أو في أسلوبِ تناولِه كمّاً وكيفاً, وهذه صورٌ لبعضِ العاداتِ التغذويةِ الصحيةِ السليمةِ والسلوكياتِ الغذائيةِ، والتي تمثّلُ أهمَّ قواعدِ العاداتِ الغذائيةِ: 1- ...