اكلات
-
غير مصنف
الأكلاتُ الشعبيةُ الشتويةُ الفلسطينيةُ
دكتور التغذية عدلي سكيك المائدةُ الشعبيةُ الفلسطينيةُ جزءٌ من التراثِ الفلسطينيّ الأصيلِ, وقد كان يتوفرُ في هذه المائدةِ بعضُ…
أكمل القراءة » -
مطبخ
التبولة
المقادير حزمة بقدونس وربع حزمة نعنع نصف كوب برغل ينقع ويصفى حبة بندورة مفرومة ناعم رأس بصل مفرومة ناعم 4…
أكمل القراءة » -
مطبخ
شرائح اللحم المتبلة والمشوية
الكمية تكفي 4إلى 6 شرائح فيليه بقر سماكتها 1سم تقريباً. صلصة التخليل بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشناً. ثلث كوب صلصة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
صدور الدجاج المحشوة
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير: دجاج 4صدور منظفة من الجلد بندورة 4حبات مقطعة إلى شرائح حبق طازجة 12 ورقة ثوم…
أكمل القراءة » -
مطبخ
سلطة الفلفل والثوم المشوي
المقادير حبتان كبيران من الفلفل الأصفر حبتان كبيران من الفلفل الأحمر درس ثوم مهروس حبتان كبيران من الفلفل الأخضر ملح…
أكمل القراءة » -
مطبخ
فطائر بالخضار
الكمية تكفي من 5 إلى 6 أشخاص مقادير العجينة دقيق عادي كوبان ملح نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
المنسف الفلسطيني
المقادير 2 كيلو لحم خاروف 4 كيو لبن -جميد او لبن عادي 1كيلو ارز -3 ارغفة من الخبز العربي ماء…
أكمل القراءة » -
مطبخ
سلطة خضراء بالجبن
المقادير 4حبات طماطم متوسطة . 2حبة خيار . 2حبة جزر مبشور . زيتون اسود . بقدونس مقطف . 4 ورقات…
أكمل القراءة » -
مطبخ
رولات البيتزا
المقادير عجينة جلاش ربع كوب سمن الحشوه نص كوب مشروم مفروم نص كوب صلصة ربع كوب زيتون اخضر مفروم ربع…
أكمل القراءة » -
مطبخ
ستيك اللحم بالزبدة
المقادير نصف كيلو ستيك لحم بقرى بصله مقطعه قطعه زبده ملح فلفل وخل الطريقه نضع اللحم بين طبقتان من النايلون…
أكمل القراءة »