أرشيف الوسم : حلويات

أتى فصل الشتاء وحمل معه مأكولاته وتحلاياته الذيذة ومن أشهى التحلايات (أم علي) وتتونع الطرق لعملها واليك طريقة شهية ولذيذة وسهلة لإعداد هذا الطبق الشتوي بامتياز. المكونات عجينة (بف باستري) علبة من القشطة.لتر ونص الحليب2 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الحاجة)ملعقة صغيرة من الفانيليا.ملعقة صغيرة من ماء الورد.مكسرات للتزيين (بندق ولوز وزبيب وجوز هند) طريقة التحضير: توضع عجينة الكلاج بعد ...

الكمية تكفي 5 إلى 6 اشخاص المقادير 10 إلى 15 قطعة من خبز التوست الأبيض أو أكثر عند الحاجة 500غ من جبنة الموزاريلا كوبان من الحليب ممزوجان مع كوب من القشدة قطر+ماء الزهر. التحضير: يخلط التوست مع الحليب والقشدة الطازجة للحصول على عجينة متوسطة الكثافة يبسط نصف هذه العجينة في قعر صينية مدهونة بالقليل من الزبده . تبسط جبنة الموزاريللا ...

 الكمية تكفي من 8إلى 12 شخص  المقادير 250 غ من جبنة العكاوي البيضاء 250 غ من الجبنة المجدولة كوب من الماء نصف كوب من السكر نصف كوب من السميد نصف كوب من سميد الفرخة ربع كوب من ماء الزهر وماء الورد نصف كيلوغرام من القشطة الطازجة زهر ليمون للزينة فستق حلبي للزينة قطر السكر كوبان من السكر, كوب من الماء ...

المقادير عدد3 كوب بسكويت شوكولاته مطحون نص قالب زبده نص علبة نستله علبة جبن كريمه 200جم 2 علبة قشطة نقطتين لون اخضر “اختياري” نص ملعقة شاي نكهه نعناع ملعقة كبيره جيلاتين ربع كوب ماء ساخن كوب شوكلاته سائلة الطريقه يذوب الجيلاتين في الماء الساخن يخلط البسكويت مع الزبده ثم يفرد 2 كوب من البسكويت في قاع القالب ويوضع بالثلاجه 10 ...

1 - يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتدهن صينية كيك كبيرة الحجم بالزبد، ثم يغطى قاعها بورق البرشمان (ورق زبدة) ويدهن بالزبد وينثر عليها الطحين...

إعداد/ نيفين أحمد الشوبكي يعتبر الكريب العربي بالتمر من أشهى أنواع الكريب وأكثرها فائدة للجسم؛ فالتمر ذو قيمة غذائية عالية للغاية، فهو يحتوى على فاتيمنات أ، ب، د، كما إن التمر يقوي العضلات والأعصاب ويقي من الشيخوخة، قدميه كحلوى على مائدتك الرمضانية العامرة.